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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joze, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Le Pont de Joze vous accueille sur les rives de l'Allier dans une ambiance familiale et conviviale. Notre établissement propose une cuisine authentique et généreuse aux accents du terroir auvergnat : truffade, salades aux fromages régionaux, spécialités de fritures, cuisses de grenouille. sans oublier nos pizzas, toujours à la carte. Avec ses deux terrasses, dont une avec vue dégagée sur l'Allier, son vaste parking et ses grands espaces de réception, Le Pont de Joze est un lieu de vie et de rencontres : repas en famille, groupes, concours de belote, terrain de pétanque, soirées musicales et retransmissions sportives. Poste proposé : Responsable de salle (H/F) Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable de salle pour encadrer et dynamiser notre équipe en salle. Vos missions principales : Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service Organiser, superviser et aider le service en salle (intérieur et terrasses) Encadrer et motiver l'équipe de salle Assurer la coordination avec la cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérer les réservations, les groupes et les événements (concerts,[...]

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Conseiller / Conseillère clientèle à distance

Emploi Marketing - Communication - Publicité

Cournon-d'Auvergne, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Fort de plus de 40 ans d'expérience auprès des plus grandes marques internationales, Foundever est un des leaders mondiaux de l'expérience client. Avec 170 000 collaborateurs dans 45 pays, nous accompagnons plus de 750 marques internationales dans leur expérience client. Dans le cadre de la gestion et du traitement des contacts clients téléphoniques et digitalisés pour une entreprise spécialisée dans l'Energie, nous recrutons des TELECONSEILLERS F/H . Nous recherchons des Téléconseillers F/H dans le domaine de l'Energie, marché des particuliers (BtoC). Après une formation de 3 semaines alternant théorie et pratique, vous devenez les héros du service-client et rejoignez un secteur d'activité attractif : l'énergie. A ce titre, vous êtes chargé(e) d'accompagner, renseigner, rassurer des particuliers qui contactent leur service client. L'activité consiste à : - effectuer le suivi et la gestion commerciale des contrats énergie des clients particuliers - fidéliser la clientèle en assurant la promotion des services gratuits - gérer les litiges et traiter les réclamations - informer sur l'offre de service et sur la facturation Grâce à vos talents et à notre formation, vous[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Lempdes, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions & activités (liste non exhaustive) En tant qu'agent de service restauration, vous intégrez une équipe composée d'une gestionnaire, d'un chef de cuisine, d'un cuisinier et de cinq agents de service travaillant par roulement, et exercez vos missions sous la responsabilité du chef de cuisine. * Élaborer et préparer les entrées froides, fromages et certains desserts dans le respect des règles d'hygiène (HACCP). * Mettre en place et réapprovisionner les préparations froides sur les lignes du self et le salad-bar pour les différents repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). * Assurer la plonge, le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels (salle de restauration, zones de stockage, salle de préparation froide, sanitaires, vitres, chariots.). * Veiller à la salubrité et à la bonne conservation des produits transformés. SPECIFICITE DU POSTE : L'agent exerce son activité selon un cycle de cinq semaines alternant deux semaines du matin, une semaine en coupure, puis une semaine du matin et une semaine du soir. Vos atouts * Diplôme obligatoire : en cuisine, * Une expérience de 2 à 5 ans en restauration collectivité est appréciée. * Formation HACCP[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joze, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé sur les rives de l'Allier, le Restaurant du Pont de Joze est un établissement convivial et familial, apprécié pour sa cuisine authentique, ses terrasses en bord de rivière et son ambiance guinguette. Le restaurant accueille également des groupes, des mariages et différents événements tout au long de la saison. Nous recrutons un apprenti serveur H/F souhaitant se former aux métiers du service en restauration. Vos missions (accompagné(e) par l'équipe en place) : Accueil des clients et installation en salle ou en terrasse Apprentissage de la prise de commandes et du service à table Service des plats et des boissons dans le respect des standards de l'établissement Mise en place et débarrassage des tables Participation à l'entretien de la salle et des espaces clients Contribution à l'ambiance conviviale et à la satisfaction de la clientèle Participation ponctuelle aux événements et mariages du groupe Profil recherché : Vous préparez un CAP, BP ou Bac Pro Service / Commercialisation et Services en Restauration Motivation, dynamisme et bon relationnel Sens du service et esprit d'équipe Envie d'apprendre un métier de contact Permis B recommandé, personne véhiculée appréciée Conditions[...]

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Zootechnicien / Zootechnicienne

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

MISSIONS ET ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL : La plateforme mutualisée des animaleries de l'UCA regroupe 3 animaleries : les animaleries de l'Institut SVSAE située sur les sites Dunant et Cézeaux ainsi que l'animalerie de l'IUT. Cette plateforme est rattachée à la direction générale de l'université. Son objet est de coordonner les différentes animaleries afin de mettre en oeuvre la politique de l'UCA dans le domaine de l'expérimentation animale. Elle collabore régulièrement avec les autres animaleries du site ainsi qu'avec le comité d'éthique en expérimentation animal local. Mission Le-la zootechnicien-ne, en lien avec le responsable délégataire, effectue les tâches quotidiennes liées à l'élevage des animaux, à la gestion des locaux et du matériel, et apporte un appui aux équipes scientifiques. - Réaliser les opérations quotidiennes requises pour l'élevage des animaux : Prendre en charge les animaux dès leur réception / Suivre les processus de reproduction, de la sélection des reproducteurs aux soins des nouveau-nés / Gérer l'identification des animaux (étiquettes, marquage) / Trier les animaux selon les besoins (génotypage, constitution de lots, etc.) / Surveiller l'état sanitaire[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Ernest, récemment rénové, offre un cadre moderne et accueillant, avec une belle terrasse prolongée par un jardin et une piscine-un véritable havre de détente en plein cœur du Novotel . On apprécie particulièrement le bar lounge et l'espace extérieur lumineux, propice à la convivialité. En cuisine, le Chef Olivier Kauffmann propose une cuisine maison, de qualité et de saison, valorisant les produits locaux, notamment les viandes de qualité et des options végétariennes systématiques. L'esprit est bistronomique : sincérité, simplicité et authenticité sont au cœur de chaque assiette. Ernest est ouvert tous les jours en continu, du petit-déjeuner au bar, midi et soir. Missions principales - Encadrer, motiver et accompagner une équipe de 14 collaborateurs (service en salle, bar, petit-déjeuner). - Recruter, intégrer et former les nouveaux membres de l'équipe. - Définir des objectifs clairs et suivre leur réalisation. - Garantir un climat de travail positif et fédérateur tout en maintenant un haut niveau d'exigence. Organisation & planification - Élaborer et gérer les plannings en fonction des besoins du restaurant, du bar et des événements. Anticiper les pics[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En intégrant la Fondation INFA, vous accompagnerez notre public vers la qualification et l'insertion professionnelle. Vous serez référent de nos stagiaires d'un point de vue pédagogique et administratif. Vos missions Conception et animation pédagogique - Concevoir, planifier et animer des séquences pédagogiques en lien avec les référentiels de formation - Participer à la création, l'adaptation et l'actualisation des supports et outils pédagogiques Évaluation et accompagnement des apprenants - Suivre la progression des stagiaires, évaluer les acquis et proposer des actions correctives adaptées - Accompagner les apprenants dans leur parcours de formation, la définition de leur projet professionnel et leur insertion sur le marché du travail - Organiser les évaluations pédagogiques des stagiaires, de l'équipe pédagogique et des bilans de sessions - Analyser les résultats qualitatifs et quantitatifs des actions de son périmètre - Respecter et appliquer les procédures administratives du cahier des charges conformément aux exigences des financeurs Organiser et coordonner - Piloter les actions de formation en garantissant la qualité des prestations, le respect des délais et[...]

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Chargé / Chargée de développement culturel

Emploi Administrations - Institutions

-, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vos missions : o Organisation, gestion, coordination des actions artistiques organisées dans le cadre de la programmation culturelle globale des services culturels (Lecture Publique, La Viouze, La Passerelle, festivals extérieurs.) o Prépare les documents administratifs et financiers des demandes de subvention auprès des partenaires (Conseil Départemental, DRAC, SMADC, .) o Coordonne l'occupation (salle de spectacle et résidence artistique) du site de La Passerelle en lien avec le Directeur du service Culture et Sports o Accueil et information du public, des artistes, troupes et compagnies, des intervenants, accueil des locations o Fonctions administratives liées à la programmation : suivi administratif, courriers, devis, contrats, demandes de subventions, . o Actions de communication : Mise à jour du programme sur le site internet communautaire, Conception et diffusion des supports de communication, de promotion Participation active à la construction et à l'élaboration du Guide culturel o Régie : Tenue de la caisse, vente des billets, enregistre et totalise les versements de la clientèle. Remplissage des documents nécessaires à la comptabilité. En tant que régisseuse,[...]

Ressources supplémentaires